découverte de l'univers Berlucoquet: cave à vin, bar à vins, assiettes gourmandes, dégustation au 98, avenue de l'Aiguille du Midi Chamonix Mont-Blanc

Qui sommes nous?
25 septembre, 2016, 12:09
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Bienvenue au Berlucoquet 98, avenue de l’aiguille du midi à Chamonix.

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Retrouvez nous également sur Facebook : »berlucoquet » ou « boire un verre au berlucoquet »

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Mais pour commencer votre visite, je vous laisse parcourir cette page.

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Berlucoquet est le plus grand des petits bar & cave à vin !!!

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Situé à Chamonix, à quelques pas du téléphérique de l’Aiguille du Midi, nous vous accueillons aussi bien sur la terrasse que dans la boutique.

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Hui-Yu et Ulric Delahaye animent cet endroit dédié aux vins (bio & nature de préférence),

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aux bières et à la gastronomie : bar à vin, cave, épicerie fine, petit restaurant …

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avec toute la passion qui les caractérise, profitant de leurs diverses expériences et mélangeant leurs cultures.

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Hui-Yu est Taïwanaise, spécialisée dans le marketing hôtelier de standing international, passionnée par la culture française, la cuisine et les vins.

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Elle apporte son savoir faire, son exigence, sa féminité ainsi qu’une touche exotique à l’établissement.

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Ulric est diplômé en viticulture (Davayé  et Londres 1993/1995),

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c’est un gourmand gourmet, parcourant les vignobles en quête de nouveautés, 

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et qui adore faire partager ses découvertes, tel un artiste.

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Depuis 2009, ces deux là font la paire,

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et donnent leur meilleur d’eux même

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afin de rendre Berlucoquet le plus agréable possible pour ses visiteurs.Depuis 2013, Ulric s’occupe seul de Berlucoquet, Hui-Yu développant d’autres projets pour leur avenir.

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La casquette officielle « Berlucoquet » est arrivée à l’automne 2011, préfigurant une collection d’articles dédiée  Berlucoquet

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A très bientôt au Berlucoquet

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berluacham@hotmail.fr

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